1. Jelatini yumuşayana kadar suda bekletin.
2. Yoğurt suda ısıtılır, jelatin parçacıklar olmadan tamamen erir
3. Yumurta sarısına şeker ekleyin ve hafifçe çırpın, yoğurdu ilave edin ve koyulaşana kadar pişirin
4. Mascarpone ekleyin, iyice karıştırın.
5. Ufalanmış bisküvilere tereyağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kalıba koyun.
6. Baileys tatlı şarabı tavuk kuyruğu şeklinde buharlaştırılmış süt Sosu porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Limon suyunu sıkın ve eşit şekilde karıştırın.Kalıba dökün ve yaklaşık 2 saat dondurun, kalıbı çıkarın
7. 4 ızgaraya bölün.Neme dayanıklı pudra şekeri serpin
8. Kartonun ağzını kare şeklinde kesin, köşeye yapıştırın ve üzerine kakao tozu serpin.
9. Pudra şekeri kısmını serpmemeye çalışın
10. Çikolata bezemesinin beyaz toz kısmı.