Küçük Sarı Adam Dondurulmuş Cheesecake - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Sindirim bisküvilerini oklava ile ezin
3. Yağı mikrodalgada 30 saniye ısıtarak sıvının içinde eritin, bisküvi kırıntılarını dökün ve eşit şekilde karıştırın
4. Kalıba koyun, sıkıca bastırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
5. Süte jelatin tozu ekleyin ve iyice karıştırın
6. Peynir, yalıtımlı suda yavaşça karıştırılır
7. Sorunsuz çırpmaya devam etmek için şeker ekleyin
8. Adım 5'teki jelatinle yalıtılmış suyu partikül kalmayıncaya kadar karıştırın ve kullanmadan önce ısınması için bir kenara koyun.
9. Sütü peynir hamuruna dökün ve yavaşça çırpın
10. Jelatin solüsyonunu hava sıcaklığından sonra ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11. Çırpılmış kremayı, yoğun yoğurda benzer şekilde altı dağılıma kadar çırpın
12. Çırpılmış kremayı peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın
13. Kalıba dökün, yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için birkaç kez çalkalayın, buzdolabında dört saatten fazla, tercihen bir gece bekletin.
14. Bir geceden sonra kalıbın etrafına üflemek için bir saç kurutma makinesi kullanın.Gevşettikten sonra kalıbı çıkarmak için hafifçe yukarı kaldırın.
15. Ananas aromalı meyve tozunu önce kekin yüzeyine serpin, ardından yüz hatlarını ve kıyafetleri basmak için kakao tozunu akrilik baskı kalıbının üzerine serpin.
16. Sos ~ Küçük sarı adam geliyor ~ muz ~
17. Peynir ezmesi fazladan bir bardak olacak ~ en sevdiğiniz meyveyi koyup bal dökünüz ~ köpük bardağı tamamlandı
