Malzemeler
Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar: Muz, bal, süt, 160 gr, tereyağı, 20 gr, yumurta, 50 gr, beyaz şeker, 30 gr
Ballı muzlu krep nasıl yapılır 1 İlk adım krep derisi yapmaktır. İlk kez krep yediğimde kendimi yumurtalı krep gibi hissettim ama yumurtalı krepten daha çiğnendi. Gerekli malzemeler: düşük glütenli un 60 gr, 160 gr süt, 50 gr yumurta, 20 gr tereyağı, 30 gr şeker yumurtalara şeker ilave edip süt ilave edin. Muhtemelen altı yaptı
2 Az rafine edilmiş unu eleyin ve hiç partikül kalmayıncaya kadar çırpın Resim tam olarak eşit şekilde çırpılmamış.Görece büyük bir leğen kullanabilirsiniz, aksi takdirde düşük kaliteli unu elemek oldukça zahmetli olacaktır. Eşit şekilde çırptıktan sonra 20 gr tereyağını eritin ve hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın. Kenara koyun ve yarım saat bekletin.
3 Bir tavada kek şeklinde kızartın.Kızartmak için bir fırın tepsisi kullanıyorum.İşlemi daha kolay.İşte bir kenara koyun ve iyice soğumasını bekleyin.
4150 gr. Ballı krema, bu hava nispeten sıcaktır, suyla bir bez koyup buzdolabına koyup havzanın dibine koyabilirsiniz.
5 Bir parça gözleme kabuğu alın ve biraz çırpılmış krema uygulayın
6 Beğendiğiniz meyveyi koyun, üzerine bir kat krema sürün ve yorgan gibi krepleri katlayın
7 Hazırlayın ve bir süre buzdolabına koyun
8 Yenmeye hazır, kıvamlı krema ve muzlu kuvvetli gözleme derisi zengin bir tat verir. Öğleden sonra küçük bir tatlı, öğrenebilirsiniz. Yazın tatlıcıya gitme
-
- Dört Yapraklı Yonca Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Mango Mousse
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Portakallı haşlanmış yumurta
-
- Kırmızı Fasulye Karışık Tahıl Pirinç
-
- Badem Siyah Susamlı Böbrek Şifon
-
- Ev yapımı tofu
-
- Domates ve mantar yumru çorbası
-
- Domuz turtası
-
- Soya Sosu Sarımsak
