Orijinal Muffin - Yemeği
1. Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı
2. Yumurta sarısına 10 gram ince şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; Süt eklemeye devam edin ve eşit şekilde karıştırın; Düşük glütenli unu, tuzu eleyin,
3. Meyilliyi parçacıklar olmadan pürüzsüz hale getirmek için Z-şekilli karıştırma;
4. Kalan ince şekeri yumurta akına ekleyin ve ACA çırpma teli ile çırpın,
5. Küçük bir kancaya gönderin
6. Bezein 1 / 2'sini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Eşit şekilde karıştırılmış hamuru kalan 1/2 beze dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
7. Eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu krema poşetine koyun ve krema poşetinin ağzını kesin.
8. Tencereye yağ koymaya gerek yoktur, tencere soğukken meyilliyi dökün. Önce ayının kafasını sıkın, ardından her iki tarafta bir kulağı sıkın
9. Yüzeyde büyük kabarcıklar var ve çevre katılaşınca tersine çevrilebilir.
10. Ters çevirin ve on saniyeden fazla kızartın, tavadan çıkacaktır!
11. Muffinleri tabağa koyun Ayının burnunu, gözlerini ve ağzını kiraz dilimleriyle süsledim, herkes özgürce oynayabilir!
12. Fındıkları ekleyin ve meyvelerle süsleyin.
