Shiitake
50 gram
kabak
150 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, sirke, sirke Domuz eti, mantar ve kabak ile karıştırılarak 1 Dilimlenmiş kabak 2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın 3 dilimlenmiş et 4 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış arpacık soğanı soteleyin 5 Domuz eti dilimlerini koyun ve pişene kadar kızartın 6 İstiridye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kabağı ve shiitake mantarlarını koyun ve pişene kadar kızartın 8 Tuz ve sirke koyun, iyice karıştırın 9 Yükleme