Malzemeler
Kurutulmuş tofu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, bol miktarda, büyük miktarda, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu
Baharatlı kurutulmuş tofu parçaları nasıl hazırlanır 1 Kurutulmuş tofu parçalayın ve bir kenara koyun
2 Acı biber, anason, yeşil soğan, zencefil
3 Tencerede kızgın yağ
4 Yağ sıcakken, rendelenmiş tofuyu ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
5 Yağ kontrolünü ve yedek parçayı çıkarın.
6 Tencerede biraz kızgın yağ bırakın
7 Yeşil soğan, zencefil, anason ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Hafif soya sosu ekleyin
9 Pişirme şarabı ekleyin
10 tatlandırılmış
11 Kurutulmuş tofu parçalarını ekleyin, tuz ekleyin ve kızartın
12 Su ekleyin ve 20-30 dakika sonrasına kadar kısık ateşte pişirin, çorba yüksek ateşe hazır olacaktır.
-
- Gözleme Rulo Bacon
-
- Rendelenmiş Sarımsak Lahana
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- Kızarmış ıspanak
-
- Mantar ve kabak ile kızarmış domuz eti
-
- Sicilya Ekmeği
-
- Kızarmış Domuz Omurgası
-
- Beyaz dilimlenmiş domuz karaciğeri
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Erişte
-
- Kırmızı Hurma Tatlı Patates Congee
-
- Çorbada hardal
