Patatesli ev yapımı sığır filetosu - Yemeği
"Çok hızlı yapmak için elektrikli düdüklü tencere kullandım. Rozbif piştikten sonra biraz çiğneniyor. Kötü bir şeyler yemek istiyorum ama daha uzun süre basabilirim." Malzemeler
- Sığır Eti Doğru miktar
- Patates 1 parça
- Zencefil 2 tablet
- Sarımsak tohumları 4
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Suyu kaynatın, yıkanmış ve doğranmış sığır filetosunu ekleyin.
-
2 Köpüğü sıcak kaynar suyla çıkarın.
-
3 Malzemeleri hazırlayın: 3 dilim zencefil, 4 sarımsak tohumu, uygun miktarda kuru biber.
-
4 Tencereye yağı koyun, ısıtın, malzemeleri dökün ve bir süre karıştırın.
-
5 Rozbifi dökün ve kavurun.
-
6 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve bir kase sıcak su dökün.
-
7 Eti elektrikli düdüklü tencereye dökün.
-
8 Tavaya sıvı yağ koyun, doğranmış patatesleri orta ateşte kızartın, tüm yağı alın ve patatesleri saklayın.
-
9 Sıkıştırılmış dana etini ekleyin, bir süre karıştırın, biraz çorba bırakın, ocağı kapatın.
-
10 porsiyon ve üzerine yeşil soğan serpin.
Baharatlı Domuz Şeritleri
önceki
Kızarmış domuz eti
Sonraki
