patlıcan
500 g
Aksesuarlar Kırmızı biber, sarımsak dilimleri, doğranmış yeşil soğan Tatlı ve ekşi patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı soyun 2 kırmızı biber / sarımsak dilimi / doğranmış yeşil soğan 3 Beyaz şeker / pirinç sirkesi / soya sosu / mısır nişastası / tavuk özü / meyve suyu yapmak için uygun miktarda su ekleyin 4 Patlıcanı doğrayın, iki kaşık mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 5 Bir tavada yağı ısıtın, patlıcanı dökün ve yumuşayana kadar kızartın. 6 Ayarlanmış suyu dökün 7 Acı biber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve hafifçe kızartın 8 Doğranmış yeşil soğanları servis edin ve serpin