Çin lâhanası
100 gram
Fenpi
50 gram
Lotus kök
1 bölüm
turp
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu 3g Şehriye çorbası lahana güveç uygulaması 1 Lahanayı temizleyin 2 doğranmış 3 Lotus kökünü ve turpu soyup kesin 4 Tencereye yağ ekleyin ve lahana ekleyin 5 Lahanayı karıştırın ve nilüfer kökü ekleyin 6 Eşit şekilde 7 Ortayı temiz suyla doldurun 8 Tozu sıcak suda bekletin 9 Kalın bir çorba hazinesi ekleyin Yüksek ateşte kaynatın ve turp ekleyin 11 Tuz ekledikten sonra 12 İyice pişirdikten sonra şehriye ekleyin 13 Beş dakika pişirin