g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gökkuşağı girdabı - Yemeği

Ana malzemeler

Yumurta 5
Düşük toz 50 gram
Mısır yağı 40 gram
Süt 40 gram
pigment Doğru miktar

Aksesuarlar

Hafif krema 200 g
FLUFF hatmi 30 g

diğer Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yumurta beyazlarını yumurta sarılarından ayırın, mısır yağı ve sütü bir kaba koyun ve emülsifiye etmek için iyice karıştırın.
2 Düşük toz halinde eleyin, eşit şekilde Z şeklinde karıştırın.
3 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Karıştırılmış yumurta sarısı ezmesi ince ve partikül içermemelidir.
5 Tüm şekeri yumurta beyazına ekleyin ve keskin bir çengel ile çırpın.
6 Yumurta akından bir parça alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından tekrar yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Yumurta hamurunu her biri bir renge sahip 5 noktaya bölün. Toplamda 5 renk bulunmaktadır.
8 Renkleri ayırt etmek için fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun ve hamurun içine çapraz bir açıyla yumurta hamurunu sıkın.
9 Fırın 150 derece 20-25 dakika, özgül sıcaklığı fırının temperinin uygun şekilde ayarlanabileceğini hissediyor.
10 Çırpılmış kremaya şekerleme ekleyin ve çırpın. Marşmelovların eşsiz hafif vanilya aroması, çırpılmış kremanın tadı taze ve tatlı hale getirecektir.Görüntülü marshmallowlar hafif kabarıktır.Şanti kremaya eklendiğinde, çırpılmış kremanın şekillenmesine daha elverişlidir.
11 Kek fırından çıktı ve yağlı kağıt yırtıldı. Dört kenarı kesin ve 2 büyük parçaya bölün. Keserken desen açısına dikkat edin. Çırpılmış kremayı kekin üzerine yayın, keki rulo yapmak için yağlı kağıt kullanın. Bağlanırken iki parça kek sert olmalıdır.
12 rulodan sonra yağlı kağıtla sarın ve şekillendirin. Yarım saatten fazla buzdolabına koyun.
13 Pastayı süsleyin, şekilli pastayı çıkarın ve dik olarak yerleştirin. Doğrudan pastanın üzerine şekerleme serpin Bu hatmi havalandırılır ve kabarık hali kar dokusuna benzer. .
14 Şekerlemelerin doğal olarak akmasına izin verin ve dekorasyon için yüzeye şeker boncukları serpin.
15Son olarak beze ile süslenmiş Noel ağacı.

İpuçları

1. Pigment eklerken köpürmeyi önlemek için hızlı olması gerekir 2. Çırpılmış kremaya yumuşak hatmi eklemek, çırpılmış kremanın daha etkili olmasını sağlayabilir. Yumuşak olmak kolay değil

Kızarmış tavuk fileto

Meyve Napolyonu