Sekiz Hazine Pirinç - Yemeği
"Her yıl Çin Yeni Yılı boyunca sekiz hazineli pirinç, yeni yılın birinci ve ikinci gününde her zaman vazgeçilmezdir. Sekiz hazineli pirinç, tatlıdır ve her yönden hazineleri sembolize eder. Bu nedenle, ister evde yemek ister bir otelde akşam yemeği yiyor olun, bu sekiz hazineli pilav, yaşlı ailem için satın alması gereken bir tatlıdır. Otel yemekleri yerim. Yılbaşı yemeği, yeni yılın ilk günü evde pişirilir. Ayrıca yemek pişirme becerilerimi gösteririm ve ailem için sekiz değerli pilav pişiririm. Tepki güzel. Biraz geliştirilmiş sekiz hazineli pirincin tadı çok güzel. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 150 g
- Lotus tohumları 10
- kırmızı randevular 15
- Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar
- kuru üzüm Doğru miktar
- Alıç Kek Doğru miktar
- Şekerli Ananas Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Meyveli Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci bir gün önceden suyla ıslatın ve pirinç ıslatıldıktan sonra yetersiz suyu önlemek için daha fazla su kullanın.
-
2 Pirincin içindeki suyu dökün (tüm suyu boşaltmayın, uygun şekilde biraz bırakın), pirinci beze yayın ve 40 dakika buharda pişirin
-
3 Buharda pişirilmiş pirinç sıcakken şeker ve tereyağı ekleyip iyice karıştırın.
-
4 lotus tohumu önceden ıslatılır
-
5 İki kırmızı hurmayı kesin, hurma çukurlarını kaldırın ve nilüfer tohumlarını tarihlere koyun
-
6 Aynı zamanda kurutulmuş yaban mersini hazırlayın. Kuru üzüm, alıç keki ve ananas kompostosu. Alıç kekleri ve ananas kompostoları tamamen kendi başıma yapılır, merak etmeyin.
-
7. Uygun büyüklükte bir kase alın, bir kat yağ sürün ve altına kırmızı hurma, kuru üzüm ve kızılcık koyun.
-
8. Daha sonra üstüne bir kat pirinç yayın. Pirincin üzerine nilüfer tohumları ile doldurulmuş hurmalar koyun, sonra ananas kompostosu yayın ve ortasına alıç keki koyun.
-
9 Bir kat pirinçle örtün ve kalan tüm hünnapları pirincin üzerine koyun.
-
10 Sonra başka bir pirinç tabakasına bastırın. Sepete koyun ve 20 dakika daha buğulayın
-
11 Kenarları sarmak için portakal dilimleri kullanın, sekiz değerli pirinci ters çevirin ve servis yapın
