En kolay kızarmış balık - Yemeği
İlkbahar balıkları dolgun, büyük balıklar yağda buharda pişirilebilir veya soya sosunda kızartılabilir, küçük balıklar kızartmaya uygun, çıtır ve lezzetli, şimdi çok sayıda sardalya ve küçük sarı çiçekler piyasada. Sabah kalkıp balıkları seven bebekler için büyük bir tencere kızartın Bayu küçük sarı çiçek sardalya Doğru miktar un 30 g Yumurta 1 parça tuz Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Balıkları yıkayın. Ba balığı dilimler halinde kesilmeli ve uygun miktarda tuz ile 10-20 dk.
Bu adım önemli, çok önemli, çok önemli ... Küçük sarı çiçek sadece bir kat yumurta sıvısıyla kızartılır! Bayu ve sardalya sadece bir kat un ile kaplanır! Bir yumurtayı çırpın ve eşit dokulu bir sıvıya karıştırın, marine edilmiş küçük sarı çiçekleri yumurta sıvısına koyun ve eşit şekilde tavaya daldırın ve hemen kızartın.
Sardalya ve sardalyaları bir tabaka kuru un ile kaplayın ve bir süre bekletip kuru un ve balığın mükemmel bir kaplama oluşturması için tavanın kızartma sırasında tavaya yapışmaması için
Orta-kısık ateşte bir tencereye doğru miktarda kızartma yağı ekleyin ve balığı tavada kızartın.
Lezzetli
