Kartaneleri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 4 diş hafif soya sosu, balık sosu Sarımsaklı bezelye nasıl yapılır 1 Eski tendonları çıkarmak için kar bezelyesinin kafayı çeken kısmını aşağı doğru çekin. 2 Temizledikten sonra bir süre tuzlu suda bekletin. (Bu, kalan böcek ilaçlarını kaldırabilir) 3 Sarımsakları doğrayın. 4 Sarımsakları kızgın yağ tavasında hafifçe kömürleşene kadar karıştırın. 5 Bezelye ekleyin ve kavurun. 6 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda balık sosu ve tuzu ekleyin ve tadına bakın.