Kül
500 g
Tuz yemekleri
500 g
Çin lâhanası
500 g
domuz eti
250 g
un
500 g
Frenk soğanı
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, yemeklik şarap, az miktarda soya sosu, az miktarda biber, az miktarda on üç baharat, az miktarda tuz, orta miktarda yemeklik yağ, az miktarda Köfte yabani sebzeler ve lahana ile nasıl buharda pişirilir 1 Sulu koji tabaklarını yıkayın 2 doğranmış 3 doğranmış tuzlu sebze 4 doğranmış lahana 5 Havzaya koyun 6 domuz pirzolası doldurun, malzemeleri koyun ve iyice karıştırın 7 Et ekleyin 8 pırasa, topla ve yıka 9 doğranmış 10 Havzaya koyun ve iyice karıştırın 11 Erişte ve bir hamur 12 Deriyi yuvarlayın 13 doldurma 14 Kaynattıktan 15 dakika sonra tencerede buharda pişirme 15 bitmiş ürün