g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Fasulye Bağırsağı

300 gram

Çin lâhanası

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, tavuk özü, doğru miktarda

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış fasulye bağırsakları 1 fasulye bağırsağı;

2 dilim;

3 Kırmızı biber, yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve yeşil biberi doğrayın;

4 Kıyılmış lahana;

5 Fasulye bağırsaklarını bir tavada kızartın;

6 Yeşil soğan, kırmızıbiber, yeşil soğan ve yeşil biberi koyup kavurun;

7 Lahanayı ekleyin ve kavurun;

8 Bir kaşık tuz koyun;

9 Yakıt tüketimini boşaltın;

10 Tavuk özü yeter.

Buğulanmış köfte

Düğün pastası

Sarımsaklı Çin Usulü Kızarmış Domuz Eti

Kıyılmış Biberli Balık Başlı Şehriye

Pırasa Mantarlı Mantı

Pomelo Tavuk ve Turp

Pat turp

Yabani Sebzeler ve Lahana ile Buharda Pişirilmiş Mantı

Tuzlu Yumurta Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Beş Hazine Kızarmış Pirinç

İstiridye Kral Orkide ile Coprinus comatus

Yumurtalı Erişte Çorbası