g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

5

Beyaz şeker

100 gram

Fıstık yağı

100 ml

Maya

10 g

un

700 g

Aksesuarlar ılık su 50ml

Düğün pastası nasıl yapılır 1 Mayayı bir leğene koyun ve ılık suyla eritin.

2 Yumurta, fıstık yağı ve şekeri ekleyin.

3 Beyaz şekerin tamamı eriyene kadar tek yönde karıştırın.

4 Unu tekrar koyun.

5 Hamuru yoğurun.

6 Büyüklüğünün iki katı kadar uyanmak için güneşin altına koyun.

7 Hazırlanan hamur.

8 Hamuru çıkarın ve hamurdaki tüm kabarcıklar çıkana kadar yoğurun.

9 Daha sonra hamuru 1 cm kalınlığında ve 5 cm çapında bir kek haline getirin.

On dakikalık 10 kanıt.

11 Bir tavaya bir kat fıstık yağı yayın.

12 Düğün pastasını koyun.

13 Her iki tarafı da kısık ateşte kızarana kadar pişirin.

14 Sonra pastayı ayağa kaldırın ve fırında hazır olması için yanları altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin.

Kıyılmış Biberli Balık Başlı Şehriye

Pırasa Mantarlı Mantı

Pomelo Tavuk ve Turp

Pat turp

Yabani Sebzeler ve Lahana ile Buharda Pişirilmiş Mantı

Tuzlu Yumurta Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Beş Hazine Kızarmış Pirinç

İstiridye Kral Orkide ile Coprinus comatus

Yumurtalı Erişte Çorbası

Buharda pişirilmiş börülce topları

Tavada kızartılmış lahana ve istiridye mantarı

Yeşil Sarımsaklı Haşlanmış Kabak