Elenmiş az ve yüksek toz, kabartma tozu, şeker, rafine tuzu kesiciye koyun ve karıştırın, ardından tereyağı ekleyin
İri mısır unu ile karıştırın, yoğurt ve yumurta ekleyin, tekrar karıştırın
Hamur parçalara ayrıldıktan sonra kesiciden çıkarın, kuru yaban mersini ve cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Plastik ambalaja sarın ve 60 dakika buzdolabına koyun.
Uzun bir şerit halinde çıkarın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında ve yaklaşık 4 cm uzunluğunda kareler halinde kesin.
Yapışmaz bir fırın tepsisine koyun, fırçayla yumurta karışımı sürün, önceden ısıtılmış 200 derece fırına aktarın ve yaklaşık 15 dakika pişirin, yüzey altın rengini alacaktır.