Malzemeler
Shepherd'in çantası
400 g
Domuz kıyması
200 g
Wonton sarıcı
500 g
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda kuru karides, doğru miktarda deniz yosunu, doğru miktarda kişniş
Çoban kese eti uygulaması 1 Kaz derisi ve et dolgusu hazırlanır.
2 Çobanın çantasını yıkayın.
3 Beyaz su.
4 Çok soğuk.
5 Kuru suyu sıkın.
6 Doğrayın.
7 Kıymayı ve çoban çantasını geniş bir kaseye koyun, eşit şekilde karıştırmak için yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, susam yağı ve beyaz biber ekleyin.
8 Kaplama.
9 Dolguyu wonton ambalajına koyun ve sargıyı katlayın.
10 Tekrar katlayın ve sonra ikiye katlayın.
11 Sarılmış çiğ wonton.
12 Wontonları bir kaynatma kabına koyun, haşlayın ve bir kez soğuk suyla haşlayın.
13 Deniz yosunu, kişniş, kuru karides kabuğu, biraz tuz, tavuk özü ve susam yağı gibi en sevdiğiniz malzemeleri geniş bir kaseye koyun.
Burada 14 sıcak wonton servis edilir.
15 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz acı biber yağı ekleyin.
-
- Yağlı brokoli
-
- Sarımsak ve pastırma ile karıştırılarak kızartılmış Lübnan
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Fıstık Ezmeli Yulaflı Kurabiye
-
- Brokoli ile kızarmış domuz pastırması
-
- Kızarmış ördek budu
-
- Maydanozlu Çırpılmış Yumurta
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Kızarmış fıstık
-
- Kurutulmuş sos ile kızarmış biber
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti
