Islatılmış mantar
100 gram
dolmalık biber
200 g
salatalık
100 gram
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda beyaz sirke 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı şeker Renkli biber mantarı nasıl yapılır 1 Renkli biber ve salatalığı yıkayın 2 Biberleri küçük parçalar halinde kesin ve salatalık dilimleyin 3 mantar 1 dakika pişirin Soya sosu ve şekerle soğutmak için 4 mantar 5 Uygun miktarda salata yağı, karabiber ve küçük biberleri tencereye koyun ve soteleyin 6 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve sarımsak dilimlerini kızarana kadar kızartın. 7 İyi yağı mantara dökün 8 Renkli biber ve salatalığı mantara ekleyin, tuz ve beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın