İhale patatesli lezzetli dana yahnisi, basit tarif. Herkes deneyebilir - Yemeği
Sığır Eti 1000 gram Patates 3 havuç 3 adet domates 3 zencefil 3-5 adet Arpacık soğanı Yarım kök Şarap pişirme 1 kepçe Likör bir miktar Soya sosu 2 kaşık soya sosu 3 kaşık tuz bir miktar Beş baharat tozu Doğru miktar Şeker 1 kepçe
Malzemeleri tek tek detaylandırmayacağım.
Patates parçalarını ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın
Havuçla aynı
Sadece böyle patlat
Arayıp bulmak
Tavayı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
Kesilmiş dana etini ekleyin, rengi beyaz olana kadar kavurun, pişirme şarabını ekleyin
Beş baharat tozu, şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu, beyaz şarap ekleyin
Domates ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Sığır eti olmadan ılık su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir buçuk saat pişirin
Patates kızartması ve havuçları ekleyin ve yarım saat daha pişirin.
Bir çimdik tuz ekle
İhale patatesli lezzetli dana yahnisi gayet iyi
