Kızarmış fıstık - Yemeği
"Kızarmış fıstık, kokulu, gevrek ve çıtır, şarapla birlikte." Malzemeler
- Yer fıstığı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fıstıkları suyla durulayın ve suyu kontrol edin.
-
2 Susuz bir tava hazırlayın.
-
3 Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve ardından fıstıkları dökün (iki adımın temelde aynı anda olduğunu, yani fıstıkları soğuk yağ durumuna getirin)
-
4 Geçmeli tencere kullanıyorum Tencerenin kişisel sıcaklığına göre çok sıcak yapmayın, aksi takdirde yer fıstığı ezilir. Fıstıkları eşit şekilde ısıtmak için sık sık karıştırmak için kuru yemek çubukları kullanın.
-
5Fıstıklar bir süre kızartıldıktan sonra kabuklarının çoğunda küçük çatlaklar olacaktır.Bu durum temelde iyidir (veya fıstıklar biraz çıtır olduğunda tencereden çıkabilir)
-
6 Yer fıstıklarını çıkarmak için temiz, kuru bir kevgir kullanın.
-
7 Temiz ve kuru bir kaba koyun ve soğumaya bırakın (kalay folyoya koyarım)
-
8 Yer fıstığı soğumaya bırakıldıktan sonra ince tuz serpin, eşit şekilde çalkalayın ve güzel kokulu ve çıtır yiyin.
Haw Aşk
önceki
