Malzemeler
Yeşil fasulyeler
500 g
domuz eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, zencefil, sarımsak, sarımsak
Tavada kızartılmış barbunya uygulaması 1 Barbunyayı yıkayın ve çimdikleyin. Bir tencerede suyu kaynatın, taze fasulyeleri haşlayın ve çıkarın.
2 Tencereyi ayırın, tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın (biber seviyorsanız biraz kuru biber koyun). Zencefil dilimleri ve kuru biber ekleyin.
3 Fasulye ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Tuz, tavuk özü ve soya sosunu ekleyip kızartmaya devam edin, son olarak biraz su ekleyin ve pişene kadar pişirin.
4 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın.
5 Bir kase pilav ile servis edilir, lezzetlidir.
-
- Mantarlı Domuz Köfte
-
- Karides ve turp erişte çorbası
-
- Her iki tarafta sebze dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Karışık lahana kalbi
-
- Kabak Yumurta Kutusu
-
- Kivi reçeli
-
- Eski moda pasta
-
- Mısır köfte
-
- Hem yumuşak hem de sert - tofu ve bezelye
-
- Kabaklı Erişte
-
- İtalyan ekmek çubukları
-
- Sarımsak sarı domuz köfte
