1. Sebzeleri parçalayın, jambonu doğrayın ve diğer malzemeleri hazırlayın
2. Sebze parçalarını leğene koyun ve biraz tuz koyun
3. İyice karıştırın ve yumurtaları çırpın
4. Eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, un ekleyin ve kalın bir hamur haline getirin
5. Tavadaki yağı, hamur eklenene kadar ısıtın ve bir spatula kullanarak kekin içine yayın.
6. Her iki tarafı da kızarana kadar orta ve küçük ateşte kızartın
7. Pişirin, dilimleyin ve servis yapın