un
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı Frenk soğanı yumurtalı yumuşak börek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Pırasa yıkayın, suyunu süzün ve doğrayın. Yumurtaları bir kaseye çırpın, çırpmak için tuz ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Un ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tavaya ısıtmak için az miktarda yağ koyun, hamuru dökün, hamuru bir spatula ile eşit şekilde yayın. 5 Ters çevirin ve pişirin. 6 Bir parça pırasa yumurtalı yumuşak börek yapılır. 7 Bütün pırasa yumurtalı turtalar hazır ~ Güzel kokulu ve lezzetli.