Malzemeler
Enoki mantarı
200 g
Deniz anası
150 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, 2 gr, sarımsak, 5 diş, sirke, 2 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, acı biber yağı, doğru miktar, kişniş, doğru miktarda
Denizanası altın iğnelerle nasıl karıştırılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Enoki mantarlarını haşlayın.
3 Beyazlatılmış enoki mantarlarını süzün.
4 Denizanasını temiz suda birkaç kez durulayın.
5 Sarımsak ezmesi hazırlayın.
6 doğranmış kişniş
7 Enoki mantarlarını ve denizanası parçalarını bir kaseye koyun, kıyılmış sarımsak, kişniş, pişmiş susam, sirke, soya sosu, susam yağı ve acı biber yağını ekleyin, iyice karıştırın.
-
- Taze Meyveli Çıplak Kek
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kuzeydoğu güveç
-
- Fesleğenli salatalık
-
- Pırasa ve yumurtalı yumuşak turta
-
- Ceviz siyah susam ezmesi
-
- Kereviz iğnesi mantar tozu
-
- Kızarmış ve Fırında Somon Kafa
-
- Fasulye Ezmesi Krep
-
- Ahtapot turp çorbası
-
- Yumurta köfte
-
- Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
