Baharatlı Mandalina Kabuğu Domuz Knuckles - Yemeği
"Lezzetli ama yağlı değil, kolajen dolu" Malzemeler
- Domuz eli 500 g
- portakal kabuğu Doğru miktar
- kırmızı şarap Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Soğuk su altında 1 Domuz parmak eklemi tenceresi, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin, balıkları çıkarmak için suyu haşlayın
-
2 Ağarttıktan sonra, çıkarın ve yıkayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
-
3 Kurutulmuş mandalina kabuğunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın
-
4 Güveçte zeytinyağı dökün, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin, domuz parmaklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Biraz soya sosu ve sirke ekle, sonra bir bardak kırmızı şarap
-
Mandalina kabuğunu ve mandalina kabuğunu ıslatan suyu birlikte tencereye dökün.
-
7 Sarı kaya şekerini ve yıldız anasonu koyun, domuzları boyayın, 400 ml kaynar su ekleyin, orta ateşte çevirin ve 1 buçuk saat pişirin
-
8 Pişirmeden yarım saat önce istiridye sosu ve kuru biberi ekleyin, yüksek ateşe çevirin, meyve suyunu toplayın, servis yapın
-
9 Lezzetli ama yağlı değil, kolajen dolu
İpuçları
Haşlama yaparken suyu beyazlatmak için kapağı açmalısınız, aksi takdirde garip bir koku olacaktır. Kola Tavuk Kanadı
Sonraki
