Klasik makarna - Yemeği
"Makarna yapmanın pek çok yolu vardır. Klasik yöntem domates, soğan ve kıymadan ayrılamaz. En kolay yoldan bir göz atalım." Malzemeler
- makarna 100 gram
- Kıyma 100 gram
- soğan 1/4
- domates 1 parça
- Sarımsak 4 yaprak
- ketçap Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Soğan, domates, sarımsak doğrayın.
-
3 Makarnayı hafif, lüks bir tencerede pişirin ve çıkarın, soğuk sudan geçirdikten sonra kurumasını bekleyin ve bir kenara koyun.
-
4 Yağı ısıtın ve eti karıştırıp kızartın.
-
5 Soğanı koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Domatesleri koyun ve çorba çıkana kadar kızartın.
-
7 Domates sosu ekleyin.
-
8 Tuz ekleyin, yavaş yavaş pişirin, karabiber ekleyin.
-
9 Makarnayı tencereye koy.
-
10 İyice karıştırın.
İpuçları
Ortada biraz beyaz çekirdek kalana kadar makarnayı pişirin, yumuşak isterseniz bir süre pişirmeye devam edin. Lahana Turşusu Domuz Mantısı
önceki
Besleyici kahvaltı omleti
Sonraki
