Tüm malzemeler küçük küpler halinde kesilir
Kaz yağını soteleyin ve üç kat eti elle kesin.
Kızartılmış domuz etini sarımsakla karıştırın
Renk için esmer şeker, kaya şekeri ekleyin
Kalan malzemeleri, kurutulmuş soya peyniri ve eryngii mantarlarını ekleyin
Shaoxing şarabı ekle
Soya sosu: su 1: 4
Kaynattıktan sonra 90 dakika kısık ateşte
Okumaya git
Bütün aile nefis kızarmış domuz eti dedi
Eve öğle yemeği getiren iyi arkadaşlar
Malzemeler maliyeti: 1 sığır eti, 230 yuan, organik kurutulmuş tofu, 1 kutu, 68 yuan, organik pleurotus eryngii, 3 kök, 50 yuan, özgeçmiş, sarımsak, 20 yuan, soya sosu, şarap, kuru mantar, gaz, su ve elektrik. İşçilik maliyeti, bu 450 tencereyi de sayarsanız 8 öğün yiyebilirsiniz ki bu dışarıdan daha pahalı ama sağlık paha biçilemez :)