Shaanxi Guokui - Yemeği
un 330 g Maya a 10 Yumurta 1 susam 10 sıvı yağ 10
Aşama 1
Erişte yapmak için erişteleri ılık suyla kabartma tozuyla karıştırın, mayalayın ve ıslak bir havluyla örtün.
Adım 2
Delikli erişte güzel, bir sonraki adıma başlayın
Aşama 3
Pişmiş eriştede bir delik açın, baharatları, tuzu, susam tohumlarını ve 80 gr unu aynı anda içine koyun, yağı iyice ısıtın
4. adım
Birlikte karıştırdıktan sonra hamuru yoğurun ve bir daire şeklinde yuvarlayın.
Adım 5
Elektrikli kek ısıtılır, birkaç göze yemek çubuğu kullanın, pişirmesi kolaydır
6. Adım
Neredeyse olgun
7. Adım
Tamam
8. Adım
Doğranmış
9. Adım
Domuz kaburga çorbası yaptım ve suda yedim.
