Aşama 1
Erişteyi bir araya getirip ilk kez su tabanına koyun.İlk defa iki çay kaşığı ekledim, yoğurduktan sonra bir kaşık daha ekledim.Adım 2
Sonra yoğrulmuş eriştelerin üçte birini kesin ve bir daire şeklinde yuvarlayın.Aşama 3
Bu şekilde açın, yağ, doğranmış yeşil soğan, tuz ve susam ekleyin, ileri geri katlayın.4. adım
Katladıktan sonra orijinali geri yükleyin ve birlikte sarmaya başlayınAdım 5
Bir bükün, aşağıdan yukarıya doğru katlayın, yoğurun ve bir tencereye koyun.6. Adım
Markalandıktan sonra kurutulabilir