Bu, bugün kullanılan Kore hazır eriştesi!
Bambu sürgünleri
turşu
Küçük bir tencere alın (benimki hazır erişte konusunda uzmanlaşmış bir kaptır, IKEA Avrupa'da satar) ve suyu kaynatın Baharat çantasını koymadan önce suyun kaynamasını bekleyin.Su seviyesi yaklaşık yarım biraz daha fazla
Su kaynadıktan sonra, tüm baharat paketlerini ve donmuş tofuyu hazır eriştelere ekleyin (bu sırada pişirilmesi gereken yiyecekleri ekleyebilirsiniz. Örneğin: haraç topları, balık köfteleri ... vb.)
Dondurulmuş tofuyu ekledikten sonra, bir bütün yumurta ve bir yumurta akını ekleyin (ikinci bütün yumurta sarısını bırakın ve boş bir kaseye koyun) (benim yumurtam sarısını kırmaktır) kişisel zevkinize göre, yumurta sarısını kırmayın
Yumurta sarısını kaseye koyun :)
Su kaynadıktan sonra hazır erişteleri ekleyin (kolaylık olması için hazır erişteleri üç parçaya bölerim)
Erişteyi ekledikten sonra iki dakika pişirin
İki dakika sonra ocağı kapatın ve kimchi, bambu filizi ve peyniri ekleyin (pişmiş yemek eklemek istiyorsanız bu adımda ekleyebilirsiniz) çünkü zaten pişirildi, pişirmenize gerek yok, boğmanız yeterli.
Bir dakikalığına sıkıldım Servis et!
Liang buradan yiyor !!! Erişte ve malzemelerin yarısını yumurta sarısı ile kaseye ekleyin.
Bir kaseye biraz çorba koyun ve karıştırın! Yemeye başlayabilirsiniz !! Ben yumurta sarısı severim, bu yüzden onu erişte ile yemeyi seviyorum! Deneyin!