Hazırlıklar resimde gösterilmiştir ~ tavuk budu, hericium mantarı, deniz kulağı mantarı, kurutulmuş shiitake mantarları (yıkadıktan sonra yumuşatmak için ılık suda bekletin), kırmızı hurmalar, kaju fıstığı vb.
Tüm malzemeleri tencereye koyun ve uygun miktarda soğuk su ekleyin (mantar suyu birlikte dökülebilir), dış tencerenin 1 metrelik ölçüsündeki gücü bastırın ve yükselene kadar pişirin.
Pişirmeden önce tadına bakmak ve tadını çıkarmak için biraz tuz ekleyin!
Besleyici mantarlar ve tavuk butları çorbada!
Pek çok insan hiç taze Hericium erinaceus görmedi, tüylüler çok sevimli ~ Hericium erinaceus geleneksel bir Çin yemeğidir, et yumuşak, hoş kokulu ve lezzetlidir. Dört meşhur yemekten biridir (hericium, ayı pençesi, deniz hıyarı, köpekbalığı yüzgeci). "Dağ maymunu kafası ve deniz mahsulleri kuş yuvası" olarak adlandırılır. "Çin tıbbi mantarları" kaydına göre, "Hericium erinaceus tatlı bir tada sahiptir, düz bir yapıya sahiptir, beş iç organı besler, sindirime, beslenmeye yardımcı olur ve hazımsızlık, sinir zayıflığı, duodenal ülser ve mide ülseri üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Daha fazla bilgi girişi:
Bu, malzemeleri hazırlarken Q mom'in ilham kaynağı ~ Sevimli kar beyazı küçük ayı pençesi, aslında Hericium erinaceus + kaju fıstığından yapılmıştır! Herkesle paylaşmak için yemeklerde küçük fikirler arayın!
Servis