Malzemeleri hazırlayın.
Tüm malzemeleri yıkayın. Dilimlenmiş hericium edodes hızla olgunlaşır ve lahana iyi bir boyutta kesilir.
Tencereye yaklaşık 3 ila 4 küçük kase su ekleyin ve kaynatın. Kimchi ekleyin.
Erişte için başka bir tencere kaynar su hazırlayın>
Kimchi çorbası kaynadıktan sonra önce mantarları tencereye, sonra lahanayı ve son olarak da tencere domuz eti dilimlerini koyun. Çorbanın tadı çok zayıfsa, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
Sheng Eriştesi ~
Son olarak çorbayı bir kaseye dökün ve yiyin ~ Biraz daha kalın yemek isterseniz peynir dilimleri de ekleyebilirsiniz !! Maalesef evde yok ...