g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

1

sosis

2 parça

Fasulye filizi

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, şeker, biber, karabiber

Pleurotus eryngii sosis ruloları 1 Eryngii mantarlarını bir planya ile ince dilimler halinde yıkayın;

2 Marine etmek için biraz tuz ve karabiber ekleyin;

3 Sosisleri plörotus eryngii'nin genişliğine göre bölümlere ayırın;

4 Tekrar sarın;

5 Son olarak küçük ruloyu kürdan ile sabitleyin;

6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve rulo sosisleri yağ tavasında kızartın;

7 Yüzey altın sarısına kızartıldıktan sonra yağı alın ve boşaltın;

8 Tencereye az miktarda yağ koyun, fasulye filizlerini tencereye koyun, çubuklarla hareket ettirin;

9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin;

10 Kızarmış fasulye filizlerini tabağın dibine koyun ve kızarmış istiridye mantarlı sosis rulolarını kürdanlar çıkarılmış şekilde üstüne koyun;

11 Tencereye az miktarda yağ koyun, salçası, şekeri ve tuzu ilave edin;

12 Kalın haşlanmış domates sosunu yemeğin yüzeyine dökün;

13 Masanın üzerinde servis edin ve başlayın.

Soslu karides

Domates reçeli

Klasik Balık Aromalı Patlıcan

Sebzeli Yuan Vejetaryen Tavuk Haşlanmış Yengeç

Kızarmış mısır

Tofu topları

Pleurotus eryngii et maşası

Hardal yumurtası çorbası

Kakao taiyaki

Karışık sebze ve deniz yosunu ile Tofu çorbası

Domatesli tavada kızartılmış lahana

Turp haşlanmış yengeç