Malzemeler
Paça
600 g
Takviyeler Bitkisel yağ, yıldız anason, tarçın, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kaya şekeri, tuz, kuru kırmızı biber 1
Kızarmış domuz ayağı yöntemi 1 Domuzun ayaklarını kesin ve yıkayın.
2 Domuz ayağına su, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, anason ve şarap ekleyin, suyu 5 dakika kaynatın, ardından domuzun ayaklarını çıkarın.
3 Bir tencerede soğuk yağa kaya şekeri ekleyin ve kısık ateşte kahve rengini pişirin.
4 Domuz paçalarını ekleyin ve renklendirmek için eşit şekilde kızartın.
5 Uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin.
6 Bir yıldız anason, bir parça tarçın, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil dilimleri ve kuru bir kırmızı biber ekleyin.
7 Paçaları yeni kaplamış olan kaynar suyu ekleyin. Elektrikli düdüklü tencereye koyun, kapağı kapatın ve paça bloğuna ayarlayın ve işlem tamamlanır.
-
- Yumurta aromalı havuç parçaları
-
- Soslu karides
-
- Domates reçeli
-
- Klasik Balık Aromalı Patlıcan
-
- Sebzeli Yuan Vejetaryen Tavuk Haşlanmış Yengeç
-
- Kızarmış mısır
-
- Tofu topları
-
- Pleurotus eryngii et maşası
-
- Hardal yumurtası çorbası
-
- Kakao taiyaki
-
- Karışık sebze ve deniz yosunu ile Tofu çorbası
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
