buharda pişirilmiş ekmek - Yemeği
Ana malzemeler
- un 350 gram
- Maya 3 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- Şeker İki çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tabağa un koyun, kabartma tozu ekleyin
-
2 Maya ılık suyla eritilir
-
3 Mayayı una dökün ve ılık suyla eritin
-
4 Kanıtlamak için pürüzsüz bir hamur haline getirin
-
5 Hamur orijinalinden iki kat büyük olmalıdır.
-
6 Hamuru panele koyun ve eşit büyüklükte dozlara bölün
-
7 pürüzsüz çörekler halinde yoğurun
-
8 Tencereye su ekleyin, buharda pişirilmiş çörekleri koyun, üzerini örtün ve orta ateşte 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin
-
9 buharda pişirilmiş çörek
-
10 buharda pişirilmiş çörek
İpuçları
Hamur, orijinalinin iki katı büyük olmalıdır, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce beş dakika pişirin. Peynir çantası
önceki
İstiridye Soslu Marul
Sonraki
