[Shacha Braised Beef Tendon] Topu izlemek için atıştırmalık - Yemeği
sığır tendonu 220G baharat: Kurutulmuş biber 2 parça Meyan kökü 2 tablet karanfil 4-5 adet Tarçın 1 aşama Zencefil 3 dilim Sarımsak 1 yaprak Biber Rezene Halojen: Shacha sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1,5 yemek kaşığı pirinç şarabı 3 yemek kaşığı kristal şeker
Aşama 1
Sığır eti tendonunu yıkayın ve bıçağı küçük parçalara ayırın, daha sonra kullanmak üzere beyazlatın.
Adım 2
Geniş bir baharat koleksiyonu, sol altta biber ve sol üstte rezene. Sarımsak 1 diş, evet, ikiye böldüm ~ Resme bakarak biber ve rezene miktarı tahmin edilebilir, her birini saymayacağım b
Aşama 3
Sığır eti tendonunu beyazlattıktan sonra, karıştırmak için tüm baharatları ve kızartılmış malzemeleri ekleyin, tüm malzemeler kaplanana kadar su ekleyin.
4. adım
Elektrikli düdüklü tencere SAIC olduktan sonra, yaklaşık 40 dakika bastırın, sonra çıkarın ve wok'a aktarın (Yumuşak ve çürük yemeyi severim, eğer çiğnenmeyi seviyorsanız lütfen baskı süresini kısaltın)
Adım 5
Sosu yüksek ateşte kaynatın, sosu koyulaşana kadar buharlaştırın, bir avuç dolusu doğranmış yeşil soğan serpin Bu sefer baharatları daha hafif yaptım ve nihayet turşuyu koyulaştırdım, böylece turşunun koruma konusunda endişelenmeden bir kerede bitmesini sağladım. Sık sık yaparsanız, turşuyu ikiye katlayabilirsiniz ve sonunda meyve suyunu toplamanıza gerek kalmaz. Fazla turşusu yeniden kullanım için saklanabilir.
6. Adım
Bitmiş ürün ~ Kızarmış ördek ayağı
önceki
