Malzemeler
papaya
1 parça
Mor Tatlı Patates
1 parça
Yardımcı maddeler 150ml süt jelatin tabletleri 4 parça beyaz şeker 20g su 100ml
Mor tatlı patates papayalı puding nasıl yapılır 1 Hammaddeler hazır.
2 Papayayı dışarıdan beşte birinden kesin, tohumları kazın ve daha sonra kullanmak için bir papaya kabına çevirin.İç kısmı mümkün olduğunca pürüzsüz kesilmelidir, böylece bitmiş ürün kesildiğinde daha iyi görünecektir.
3 Mor tatlı patatesi soyun, küçük parçalar halinde doğrayın, bir tencereye koyun, az miktarda su ekleyin ve pişirin.
4 Pişirdikten sonra homojenizatörlü bir püre haline getirin, süt ve beyaz şekeri ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
5 Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırın.
6 Karıştırırken ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve jelatin dilimleri tamamen eriyene kadar kısık ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın.
7 Sıcak olmadıktan sonra karıştırma kabına dökün ve pürüzsüz bir puding sıvısı ile karıştırın.
8 Muhallebi sıvısını dökün ve tekrar süzün.
9 Muhallebi sıvısı tamamen soğuduğunda papayaya dökün ve doldurun.
10 Üstünü örtün, kürdan ile sabitleyin ve iki saatten fazla buzdolabında bekletin.
11 Tamamen katılaşana kadar buzdolabında bekletin, çıkarın ve tadını çıkarmadan önce küçük ve yenmesi kolay parçalar halinde kesin.
12 Renkli ve besleyici "Mor Patates Papayalı Puding" tamamlandı.
-
- Mor patates dolgusu
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Yuxiang Domuz
-
- Çıtır Puflar
-
- Beyaz Mantar, Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Kızarmış renkli sivilce
-
- Az yağlı matcha balı
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış domuz bağırsakları
-
- Karides ve konserve yumurta lapası
-
- Kayma elma
-
- Mor Tatlı Patates Böreği
-
- Sebzeli Kızarmış Erişte
