Dragon Boat Festivali Tuzlu Yumurta ve Yengeç Sarısı Tofu Tüketimi - Yemeği
"Dragon Boat Festivali sona erdi. Her evde çok sayıda korunmuş yumurta, tuzlu yumurta ve pirinç köftesi nedeniyle baş ağrısı var mı? Neyse, başım ağrıyor! Bir festivalden sonra kendi çalışma birimim, eşimin çalışma birimi, başkaları ve ailem tarafından dağıtıldı. Neyse, evde korunan yumurtalar ve tuzlu yumurtalar zaten felakete girdi ve kötü olanların bir kısmı atıldı. Ayrıca bir tane kaldı. İki yüz yumurta. Ailemin kıçında toplamda sadece üç kişi var.Her gün çok yiyeceğim var ve birkaçını yiyemiyorum ama bu şey uzun süredir ertelendi ve bozulmaktan korkuyorum, bu yüzden dişlerimi ısırmam ve tuzlu yumurtayı fırlatmam gerekiyor. İki tane pişirin, yarın iki kez karıştırın, yarından sonraki gün tofu ile karıştırın ve yarından sonraki gün bir çorba pişirin, böylece onu farklı bir şekilde kullanabilirsiniz, böylece aileniz yemek yemekten sıkılmasın! Bugün tuzlu bir yumurta damlası atın! Basit ama lezzetli bir yemek, Crab Roe Tofu. Yengeç yumurtası olduğu söylenir.Aslında tuzlanmış yumurta sarısı ile kızartılıp yengeç yumurtası yapılır.Japon tofu ile servis edilir, ferahlatıcı ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir.Bu yemek tuzlu ve lezzetlidir.Yaşlılar ve çocuklar için çok uygundur Ailemizi hatırlayın. Bu yemeği ilk yediğimde, bir gün hala bir arkadaşımın evinde akşam yemeği yedim. Bu yengeç peyniri peyniri tabağından bir tabak yaptım ve bir ucunda servis yaptığımda üç çocuk tarafından soyuldu. Özellikle bu yemeği çok beğendim. Tabağın yarısını kendi kasesine çekti ve büyük bir kase pirinç yedi. Bu nedenle çocuğun iştahı iyi olmadığında çocuğa bu yemeği yapmaya çalışabilirsiniz.Farklı tuzlu ve taze tadı çocuğu daha lezzetli hale getirecektir. " Malzemeler
- Japon tofu 4 parça
- Tuzlu Yumurta Sarısı 3
- Su 50 ml
- Salata yağı 40 ml
- tuz 1 çay kaşığı
- Tavuk Özü 1/2 çay kaşığı
- Şarap pişirme Bir çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Japon tofusunu ondan kesin.
-
2 Her iki ucunu da nazikçe sıkıştırın ve geniş bir su kabına sıkın.
-
3 Elinizle çıkarın ve bıçağı disk şekline getirin.
-
4 tane tuzlu yumurta pişirilir.
-
5 Kabuğu soyun ve sadece yumurta sarısını beyazlatın, küçük bir kaseye koyun ve bir kaşığın arkasını kullanarak püre haline getirin.
-
6 Tavaya az miktarda yağ dökün, kısık ateşte ısıtın ve tuzlu yumurta sarısı hamurunu dökün.
-
7 Tuz, tavuk özü, yemeklik şarap ve su ekleyin.
-
8 Eşit şekilde kızartın.
-
9 Yüksek ateşe geçin, Japon tofu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
İpuçları
Daha iyi bir renk elde etmek için bu yemeğe kıyılmış karides ve doğranmış yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Ancak, sadece tuzlu yumurta sarısı kullanarak lezzetlidir, beğendiyseniz deneyebilirsiniz.Yapması çok kolay! Karışık Sebzeler
önceki
Haşlanmış sebzeler
Sonraki
