Ekşi Çorbada Dana Udon - Yemeği
Şişman inek 300 gram Udon şehriye 2 torba Shiitake 4 çiçek domates 3 maydanoz 3 adet soğan 1/2
Malzemeleri hazırlayın
Soğanı bir tavada ısıtın ve tadı güzel olana kadar karıştırın.
Shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın
Doğranmış domatesleri ekleyin ve suyu daha kolay hale getirmek için biraz tuzla karıştırın
Yağlı dana eti haşlamak için başka bir tencere sıcak su kullanın, kaynattıktan sonra koyun ve çabucak beyazlatın.
Kanı çıkarın
Ortada bir adım atlandı Domatesleri karıştırın ve kaynatmak için sıcak su ekleyin, ardından udon erişte ve yağlı dana eti ekleyin, baharatlayın ve hemen servis yapın
