Büyükannenin yöntemiyle kızarmış tavuk - Yemeği
Birçok kez denedikten sonra nihayet büyükannemin tadını aldım! Yeşil soğan zencefilli biber Birkaç Yerli tavuk Bir
Yerel tavuklar için farklı bir duygu.
Tencerenin dibine biraz yağ koyun, zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber ve yıldız anasonu ekleyin.
Dilimlenmiş tavuk kanadı ekleyin ve sürekli karıştırın.
20 dakika kızarttıktan sonra nihayet kızartma ve biraz kızartma sesleri duydum ve kollarım ekşiydi.
Bitkisel yağı ısıtmak için başka bir tencereye koyun, kızarmış tavuk külçelerini dökün, biraz soya sosu, yeşil soğan ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Su ekleyin ve şarap pişirin ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin, ardından 1 saat kısık ateşte pişirin.
Aroma evi doldurur, suyu toplamadan önce kızartmak için biraz tuz, hafif soya sosu ve yapışkan pirinç ekleyin.
Kuş Yuvası Islatma Yöntemi
önceki
