Kereviz yaprakları
1 parça
Yumurta
1 parça
Jambonlu sosis
1
Sade un
8 yemek kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, biraz su, doğru miktarda Jambonlu ve maydanozlu omlet nasıl yapılır 1 Kereviz yapraklarını yıkayıp süzün 2 Doğranmış sonra un ve yumurta ile küçük bir kaseye ekleyin, 2 yemek kaşığı tuz ve biraz MSG ekleyin 3 Porsiyonlar halinde uygun miktarda su ekleyin, ince bir hamur oluşturmak için çubuklarla iyice karıştırın 4 doğranmış jambon 5 Karıştırılmış hamurun içine dökün, iyice karıştırın 6 Yüksek ateşte ısıtın, tencereye biraz salata yağı dökün ve orta-kısık ateşe çevirin 7 Uygun miktarda hamur koyun, hamurun eşit şekilde akmasını ve artmasını sağlamak için tavayı kaldırın ve çevirin ve tavaya yapışmasını önleyin 8 Hamur rengi değiştikten sonra, alt kısım da hafifçe kızarır ve hızla diğer tarafa döner 9 Altını kızarttıktan sonra tekrar çevirin 103 ~ 4 kez yukarı ve aşağı çevirin, kızartın ve iyice kızartın, her iki taraf da altın kahverengiye döner, ardından ocağı kapatın 11 Ardından: Plakayı dilimlemek ve ayarlamak için bir bıçak kullanın. 12 Masaya servis yapın, bir ısırık alın, ağız dolusu kereviz kokusu, lezzetli ~~~