Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda kaynar su
Domuz eti ve kereviz köftesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, et dolgusuna biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, unun içine uygun miktarda kaynar su dökün, topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın ve orta sertlikte bir hamur oluşturun. 20 dakika uyanın.
3 Uyanık erişteler kekler haline getirilir ve kekler haline getirilir.
4 Et dolgusunu ekleyin.
5 Çöreklere sarın.
6 Ters çevirin ve küçük kekler halinde bastırın.
7 Elektrikli keki yağ ile önceden ısıtın, köfteleri koyun, suya batırın ve susamla birlikte tavada kızartın.
8 Ortası çevrilene kadar pişirin ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
