Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü - Yemeği
"" Barbekü aromalı tavuk kanadı kökü ", tavuk kanadı kökü mangal sosu ile turşu haline getirilip daha sonra elektrikli düdüklü tencerede pişirilerek yapılır. Kaynatma işlemi sırasında su ilave edilmez. Ağırlıklı olarak barbekü sosunun ve tavuk kanatlarının nemi ile pişirilir. Yani tavuk kanadı kökünün ızgara et tadı çok zengindir. " Malzemeler
- Tavuk Kanadı Kökü 1000 gram
- Barbekü sosu 1 paket
- tuz 8 gram
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı maddeler: tavuk kanadı kökü, barbekü sosu
-
2 Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın ve kolay lezzet için bir bıçakla birkaç vuruş yapın.
-
3 Barbekü sosu hazırlayın.
-
4 Tüm barbekü sosunu dökün.
-
5 Eşit olarak karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
-
6 İyice tutun ve 30 dakika marine edin. Daha uzun süre daha iyidir
-
7 Marine edilmiş tavuk kanadı köklerini elektrikli düdüklü tencereye dökün.
-
8 Eşit olarak düzenleyin.
-
9 Et düğmesini seçin ve 20 dakika pişirin.
-
10 Tabağı hazırlayın, kolza tohumunu haşlayın ve tabağa koyun Biri güzel, diğeri et ve sebze karışımı.
-
11 Elektrikli düdüklü tencerenin basıncı tahliye edildikten sonra, tavuk kanatlarının köklerini eşit miktarda karıştırın.
-
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Marine ederken mangal sosunun lezzetini arttırmak için tuz ekleyin, hafif ise rahat bırakabilirsiniz. 2. Turşu yaptıktan sonra elektrikli düdüklü tencere olmadan pişirin. Fırında pişirmek gayet iyi. Tangyuan Genel Seferberliği
önceki
Köri mafsalı
Sonraki
