Kuzeydoğu-Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga - Yemeği
"Tatlı ve ekşi tadı çok lezzetli. Şişman ama yağlı değil, ince ama ateşli değil." Malzemeler
- Domuz pirzolası Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 domuz pirzolası (tüm kaburga). Su ile yıkayın ve ıslatın. .
-
2 Islatılmış nervürleri yaklaşık 4 cm genişliğinde ve 7 cm uzunluğunda küçük parçalar halinde kesin.
-
3 yemek kaşığı kaynar su. Soğuk suda kemik. . Çıkarmak için köpüğü kaynatın. .
-
4 Beyazlatılmış nervürleri çıkarın ve köpüğü temiz suyla durulayın. Suyu boşaltın ve bir tabağa koyun.
-
5 Kaburgaları soya sosu ve pişirme şarabı ile hafifçe marine edin. 10 dakika kadar.
-
6 yemek kaşığı genişletici yağ. . Marine edilmiş kaburgaları içeri koyun. Hünnap altın ve kırmızı olarak kızartın ve dışarıda balık tutun.
-
7 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, şekeri ekleyin ve şeker rengini soteleyin, yaklaşık 5 çay kaşığı yeterli olacaktır. Sirke koyun. Daha az su ekleyin. Önce tatlı ve ekşi tadı tadabilirsiniz. . Sonra kızarmış pirzola koyun. . Suyu toplayın ve yoğun çorba neredeyse görünmez olana kadar bekleyin.
-
8 bitmiş ürün. Rengi parlak kırmızıdır ve tadı tatlı ve ekşidir.
İpuçları
Girdileri. Lütfen favoriye ve favorinin üzerindeki kalp şeklindeki sembole tıklayın. Lütfen yardım et. Teşekkür ederim. Gluten Kızarmış Domuz Eti
önceki
Kızarmış Tavşan Bacağı
Sonraki
