Mor Tatlı Patates Mantou - Yemeği
Ana malzemeler
- un 500 g
- Mor Tatlı Patates İki
- Melek mayası Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Jambonlu sosis 1
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mor tatlı patatesi hazırlayın, soyun ve doğrayın.
-
2 Tencerede buharda pişirin, soğumaya bırakın ve bir kaşıkla püre haline getirin.
-
3 Unu hazırlayın, uygun miktarda şekeri geri sayın ve iyice karıştırın.
-
4 Mor tatlı patatesi beyaz unun içine dökün, erişteleri karıştırın ve mayalayın. Bal peteği şeklinde fermente ettikten sonra parmaklarınızı unun içine sokun ve fermantasyonun tamamlandığını gösterecek şekilde zıplamayın.
-
5 Fermente un, havayı boşaltın, küçük dozlar halinde kesin ve oklava ile yuvarlak bir kek haline getirin. yanında olmak.
-
6 İstediğiniz numaraları toplamaya başlayın.
-
7 Jambon sosisini içine sarın, hamuru küçük bir silindire sarın ve jambonun etrafına sarın.
-
8 tencerede buharda pişirme
-
9 Taze pişmiş mor tatlı patates çörekler süper lezzetli!
İpuçları
Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra una eklenmeden önce soğutulması gerekir. Daha sonra hamuru yoğurmak için maya ekleyin. Yeşil Biberli Sosisli Turta
önceki
