Malzemeler
Karidesler
4
Taze mantarlar
150 gram
Kremalı Lahana
100 gram
Yardımcı malzemeler: 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı beyaz biber, 1 tatlı kaşığı zencefil, 5 gram sarımsak dilimi, 3 diş yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, orta miktarda
Taze mantar ve lahana ile karidesli güveç 1 Karidesleri kesin ve ayakları yıkayın
2 Taze mantarları küçük çiçekler haline getirin ve yıkayın ve lahanayı küçük parçalar halinde kesin
3 dilim sarımsak, soyun ve zencefili doğrayın
4 Tavada yağı ısıtın, karides ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
5 Rendelenmiş zencefil ekleyin, bir koku için sarımsak dilimlerini karıştırın
6 Taze mantarları, pişirme şarabını, istiridye sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırın
7 Lahanayı ekleyin, altını kısık ateşe çevirin ve üzerini kapatarak malzemeleri pişirin.
8 Son olarak biraz baharat ekleyin, eşit şekilde kızartın
-
- Kış Kavun Karidesi
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış kalın bağırsak
-
- Havuç ve yeşil soğanlı tavada kızartılmış dana eti
-
- Lif kabağı ile tavada kızartılmış Lychee
-
- Karışık sebzeli bebek maması takviyeli haşlanmış kabak eriştesi
-
- Süper lezzetli lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Yumurtalı kızarmış patates parçaları
-
- Baharatlı kurutulmuş yabani balık
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Kimyon beyaz balık
-
- Kızarmış karides yok
-
- Kıymalı buharda pişmiş tofu
