Çıtır Kavun Cipsi - Yemeği
Salatalık 4 parça Limon 1 parça Sarımsak 4 yaprak zencefil 2 tablet Şeker 50-100 gram Beyaz sirke 3 kaşık tuz 10 gram Darı baharatlı 5 Biber 15 kapsül
İki saat marine edilmiş salatalık dilimleri, tuz, karabiber
Tuzlu suyu temiz suyla durulayın, kurutun ve bir kenara koyun.
Baharatlı darı küçük parçalar halinde kesilir
Limon dilimleri
Dilimlenmiş zencefil
Sarımsak dilimleri
Onları kapalı bir yemek kutusuna koyun, şeker, beyaz sirke ve biraz tuz ekleyin
Kapağı kapatın ve eşit şekilde sallayın, buzdolabına koyun ve 24 saat marine edin.
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
