"Bir grup yumurta sarısını alın, öyle görünün, içinde biraz daha az protein var gibi görünüyor. Aklımda yumurta sarısı planı yok, bunu çözmek için tanıdık bir yol bulun - yumurta sarısı var mı? Sadece, saf yumurta sarısı var mı? Ya yumurta ruloları? Bugün diye bir şey yok, emsali de yok Kendin bir ilk yaratabilirsin ... Bir saniye düşündükten sonra, yumurta rulosunu yuvarlamak biraz zahmetli, bu yüzden daha iyi. . . . Belli bir markanın küçük krepleri yok mu? Omlet kabuğu mini bir şekle dönüştürülür, eğer rulo haline getirilmezse, sadece küçük bir krep değil mi? Feijuan'ın Hollandalı turtası hızla dışarı fırladı ve işte buydu ve yumurta sarısını doldurmadan mini bir versiyona uyarlandı. Gerçekten akıllıca, bu saf yumurta sarılı omletin sertliği yok, tavaya başladığınızda dikkatli olmalısınız, biraz güç kullanırsanız kırılır, rulo kesinlikle umutsuzdur. Bu tembel, çalmalı. " Malzemeler
- Toz şeker 45 gram
- Mısır yağı 50 gram
- Düşük glütenli un 60 gram
- yumurta sarısı 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 malzeme
- 2 Mısır yağını yumurta sarısına dökün
- 3 İyice karıştırın
- 4 Pudra şekerine eleyin
- 5 Eşit şekilde karıştırın
- 6 Düşük glütenli una eleyin
- 7 Tek tip bir macun haline getirin
- 8 Yumurta rulo kalıbını ön ısıtma için gaz sobasının her iki tarafına koyun.
- 9 Kalıba uygun miktarda hamur koymak için bir kaşık kullanın
- 10 Kelepçeleyin, küçük bir ateşle gaz sobasına koyun, her iki taraftan ısıtın
- 11 Ateşten uzakta, her iki taraf da altın olana kadar bekle
- 12 fırından çıkarılmış, mühürlenmiş ve soğutulduktan sonra saklanmış
İpuçları
Ayrıca büyük bir kaşık dolusu büyük yuvarlak bir pastanın içine de yayabilirsiniz. Hamurun yanmasını önlemek için pişirme sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır. Pişmiş yumurta sarılı kek, neme karşı çok hassastır ve ağzı kapatılıp saklanması gerekir.
-
- Kızılcık Çıtır
-
- Üzümlü Bisküvi
-
- Tavuk tofu (zengin sarımsaklı süper pilav)
-
- Sarımsaklı ekmek dilimleri öğrenmesi kolaydır ve süper lezzetli kahvaltı yemekleri
-
- Sarımsaklı Tavuk Kanadı
-
- Sarımsaklı Kavrulmuş Domuz Kaburga (Fırın Versiyonu)
-
- Sarımsaklı Tost Biftek Salatası
-
- Sarımsaklı Dana Köfte
-
- Sarımsaklı ekmekten daha iyi sarımsaklı pizza
-
- Kuaishou sarımsaklı ekmek (eldiven tabakasını ovalamayın)
-
- Her günü kutlamak için sarımsaklı domuz pirzolası - Bıçak ve fıstık yağı
-
- Sarımsak Arjantin Kırmızı Karides