Erişteleri soğuk kaynar suda pişirin ve bir kenara koyun.
Kıyılmış domuz etini nişasta suyu, baharat ve tuz ile marine edin Kızartılmış et çok yumuşak ve pürüzsüzdür
soğan
dolmalık biber
lahana
Hazırlanan malzemeleri tavaya koyun ve kızartın, biber eriştesini, soya sosu baharatını, tavadan çıkınca uygun miktarda tuz ve yağ tüketin